дизайн интерьера
 
Фильтр объектов
Объект:
Площадь, м2:
Дизайнеры:


                                сбросить фильтр
01.03
14.08
19.08
21.08
«Профессиональный интерьер»
Партнеры конкурса «Профессиональный интерьер»
technogym
domotehnika
jung
variahome
cadorin
2bobra
luxtent
happy-office
pamesa
luminoso
terracotta
smeg
01.03
smeg




Старинные кухонные принадлежности Roots на современной кухне

Современный человек при приготовлении пищи старается окру­жить себя современными передовыми технологиями, чтобы с ми­нимальными усилиями достигать желаемого результата. По мне­нию дизайнера Амалии Шем Тов, людям стоит вспомнить культур­ные ценности, вернуться к своим корням, воссоздать хоть немно­го тот неспешный процесс приготовления пищи, в который люди вкладывали свое тепло и душу.

 

 

кухонные принадлежности Roots

 

 

Основная цель проекта Roots со­стоит в том, чтобы вернуть место человеческому присутствию и личному контакту в процессе приготовления пищи на современ­ной домашней кухне. Этот процесс не ограничение. Он призван создать определенное эмоциональное состояние, осознанную связь между человеком и предметами кухонного быта.

 

Изучив историю кухонных принадлежностей разных периодов развития человечества – от самых древних до наших дней, Амалия Шем Тов выбрала три основные: жернов для измельчения пшени­цы, всех видов зерна и бобовых, ступку и пестик для измельчения специй и трав, горячие камни для приготовления, выпечки и разо­грева пищи.

 

Посуда сделана из натурального камня – теплого, многофункцио­нального материала, который надолго сохраняет свои цвет и тек­стуру. Связь настоящего и прошлого прослеживается также в са­мом дизайне изделий – в некоторых местах каменные природные формы остались нетронутыми, а в других, напротив, их подверг­ли промышленной обработке для создания современных эстети­ческих форм.

 

 

кухонные принадлежности Roots

 

 

Жернов состоит из двух камней. Один нужно вращать сверху, дру­гой снизу. Давление между ними можно затянуть или ослабить, чтобы отрегулировать степень помола.

 

 

кухонные принадлежности Roots

 

 

Камни для выпечки нагреваются в духовке. Как только они стано­вятся горячими, их вынимают и помещают на поверхность. Затем их можно использовать для приготовления пищи или разогрева.

 

 

кухонные принадлежности Roots

 

 

Чтобы создать современный дизайн ступки и пестика, Амалия Шем Тов выбрала самую раннюю и примитивную версию – камешек на поверхности камня для операции трения. Узор на шаре, получен­ный пескоструйной обработкой, позволяет удерживать специи в процессе измельчения.

 

«Наши корни сфокусированы на эмоциональном отношении и взаимодействии человека и машины и их результатах», – считает ди­зайнер. Цель ее проекта состояла в создании дизайнерской посуды, которая возвращает нас к истории, сочетает в себе прошлое и на­стоящее, помогает людям обрести их первичные кулинарные корни.






 

Последние новости в разделах

Новости дизайна / Чайник «Жаклин» от Casa Bugatti   2019-11-12

В апреле 2019 года в Милане состоялся конкурс дизайнеров Born Awards, инициированный Жаном-Кристофом Шопеном в 2010 году. Сейчас он проходил в партнерстве с Land Rover. Награду Born Awards 2019 в номинации «Технология» получил чайник «Жаклин» от Casa Bugatti...

  Чайник «Жаклин» от Casa Bugatti

Новости компаний / Новые коллекции плитки, представленные в сентябре на всемирной керамической выставке Cersaie-2019, уже в экспозиции салонов Сквирел   2019-11-06

Совсем немногие итальянские компании организованы настолько хорошо, что на выставке демонстрируются не прототипы, а полностью готовые продукты...

  Сквирел

Новости компаний / Красота в деталях: закрытая встреча JUNG для архитекторов и дизайнеров   2019-11-01

26 ноября компания JUNG соберет белорусских дизайнеров и архитекторов на закрытой встрече JUNG-Talks. Гости встречи обсудят трендовые решения в дизайне интерьера, которые будут актуальны в 2020 году...

  JUNG

Интерьер / АПАРТАМЕНТЫ В МЕХИКО   2019-09-27

Студия дизайна Taller David Dana Arquitectura (TDDA) спроектировала квартиру площадью 449м2 в Мехико – столице Мексики, в которой на­циональный мексиканский стиль гармонично совмещен с современ­ными акцентами. Мексиканская мебель и элементы декора из дерева создают теплую атмосферу...

  АПАРТАМЕНТЫ В МЕХИКО

АРТ ДЕКОР / Дизайн камина   2019-08-19

Первое место в международном конкурсе «Дизайн камина 2019». Отделка камина выполнена из ирландских жестяных панелей 19 века, которые оставались после разборки старых потолков…

  Дизайн камина

Интервью / «ТОЛЬКО ЖИВАЯ СУЩНОСТЬ ОПРЕДЕЛЯЕТ ЖИВОЕ ВНЕШНЕЕ»   2019-07-15

Тема нашего номера – натуральные материалы в интерьере. Возглавляют этот топ­перечень дерево и камень, используемые человеком для строительства с незапамятных времен. Они впитали в себя всю историю земли, историю зодчества…

  натуральные материалы в интерьере

Новости архитектуры / Здание головного офиса Swedbank   2019-02-15

В пяти километрах от центра Стокгольма, в районе Sundbyberg, датская архитектурная фирма 3XN построила головной офис банка Swedbank. Его отличительной особенностью стали скандинавская простота и интегрированные социальные пространства. Архитекторы и дизайнеры из 3XN представили инновационную интерпретацию...

  Здание головного офиса Swedbank

товары со скидкой
       

© 2006-2018 obstanovka.by

При использовании материалов сайта прямая ссылка на сайт: дизайн интерьера или ссылка вида дизайн квартир - обязательна!

Интерьеры

Интерьер квартиры
Интерьер дома
Интерьер офиса
Общественные сооружения

Архитектура

Дизайн фасада
Ландшафтный дизайн

Публикации

Интервью
Аналитика

Новости

Интерьер
Архитектура
Дизайн
Новости компаний

Журнал

#2 2017

Спецвыпуск

Google