Передо мной стояла задача оформить пространство пекарни, в котором могли бы не просто продавать хлеб и кофе, а влюблять людей в крафтовый хлеб на закваске.
Погружая, при этом, в атмосферу традиций, культуру родных мест, важности связи с природой, своими корнями и важности тебя, как отдельного человека в этом мире.
Бар и кассовая зона. Корпусная мебель и витрина Egger. Розетки и выключатели Schneider Electric. Трековое освещение Maytoni
Заказчик на первую же встречу принес кусок амбарной доски из дедушкиного сарая и сказал, что хотел бы ее применить в интерьере. Я всегда поддерживаю стремление что-то сохранить, переработать и переосмыслить в современном контексте. Из старых амбарных досок мы сделали столы и применили ее у кассы. Ожидая свой заказ, человек соприкасается с природой. Нет ничего более тактильного, чем натуральные материалы. Это настоящая роскошь, которую стоит беречь.
Бар и кассовая зона. Корпусная мебель и витрина Egger
Помещение будущей пекарни уже было прекрасно. Очень высокие потолки, много воздуха, огромные окна, сквозь которые оно буквально заливается солнечными закатными лучами.
Были и некоторые ограничения в виде уже существующего цвета окон, плитки на полу и других деталей, которые мы не могли менять. Нам повезло, и эти материалы идеально вписались в концепцию.
Обеденная зона. Корпусная мебель и витрина Egger. Трековое освещение Maytoni
Мне захотелось внести атмосферу августовского заката на ржаном поле. Где смешались теплые лучи солнца, уже слегка уставшие и пожухшие злаки, готовые стать хлебом и, только начинающее менять цвет на сумеречный, яркое дневное небо. Казалось бы, закат, но закат, за которым придет рассвет и новый день начнется с аромата хлеба. Как много в этом жизни! Ты будто оказался в детстве у бабушкиной печки, облицованной неровной белой плиткой, оштукатуренной мазанкой, теплый свет лампочки. Тебе тепло и спокойно.
Обеденная зона. Трековое освещение Maytoni
Особое место занимает здесь освещение.Оно разное и очень атмосферное. Теплые подсветки заливают уютом вечернее пространство, подчеркивая все фактуры.
Мне удалось найти акцентную деталь, которая стала центральной композицией, открывающейся со входа. Это светильники ручной работы из переработанной бумаги и картона от студии дизайна Zbozhzha. У светильников очень красивая форма, фактура и такое же прекрасное название «Первый улей».
Бар и кассовая зона. Корпусная мебель и витрина Egger. Розетки и выключатели Schneider Electric. Трековое освещение Maytoni
Кресла и диваны отсылают нас к природным формам и напоминают колосковые чешуйки. Плетение спинок диванов и обивка мебели выбрана не случайно. Нам нужно было показать ручной труд и касание человеческой руки во всем.
Обеденная зона. Трековое освещение Maytoni
Почти вся мебель от местных производителей. Скульптурная керамика Катерины Жизневской и посуда ручной работы Олега Зубова и Софии Галаган. Я горжусь, тем как много у нас талантливых людей и результат их труда собрался в этом интерьере