«Суши кайтен «45 секунд»

06.09.2016
5 Visits
Поделиться в сети:
Авторы:
Детали проекта:
Площадь:
77.00 м²
Реализация:
2014 г.

«Суши кайтен «45 секунд» - заведение японской кухни, основным отличием которого является наличие конвейерной ленты, с открытым  доступом для посетителей.

Интерьер заведения намеренно выполнен не в традиционном японском стиле, а в современном минимализме с в достаточно сдержанной гамме для того, чтобы на его фоне выйгрышно смотрелась разноцветная посуда, в которой подаются блюда. Это немаловажный момент – каждый цвет соответствует определенной цене и посетителю очень просто сориаентироваться в стоимости блюд всего лишь посмотрев на посуду.

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

Заведение рассчитано в среднем на 20 человек. Расположиться можно как за столиками, так и вдоль стойки, сделанными из полимерной смолы, которая быстро перенимает тепло рук. Основным акцентом, который бросается в глаза каждому посетителю, является инсталляция из деревянных реек и лампочек, подвешенных над центральной зоной конвейера, как будто обозначающая место, в котором происходит волшебство создания блюд.

Композиция из подобных реек разных сортов дерева продублирована в отделке одной из стен санузла.  Объединяющим материалов для зала и санузла также является бетонная штукатурка, подчеркивающая принадлежность именно к современному стилю минимализм.

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

Специфика ресторана предполагает быстрое обслуживание и минимальные временные затраты посетителя на обед. Однако теплая атмосфера, сложившаяся благодаря мягкому свету, сочетанию  минималистичного стиля и элементов японского традиционного представления о заведениях, позволяет посетителям ресторана посещать его не только в обеденное время, но и проводить вечера, деловые и дружеские встречи, приятно проводить время.

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Интерьер «Суши кайтен «45 секунд»

«Суши кайтен «45 секунд»

Поделиться в сети: