Мы живем в такое время, когда появлением нового бара сложно удивить. Не проходит и месяца, чтобы не было анонсировано открытие нового места – бара, кафе или ресторана. А нам захотелось сделать что-то по-настоящему «старое», уже когда-то существовавшее.
Pelican Piano Bar – это воссоздание традиционной атмосферы, напоминающей и отсылающей нас во времена расцвета классических баров, лобби роскошных отелей, музыкальных комнат с роялем, запахом сигар и напитками, льющимися рекой. Где есть место для музыкальных вечеров, традиционного времени чая five o’clock – место яркое, но в то же время очень камерное, которое бережно хранит истории гостей и города.
В здании послевоенной постройки располагался гастроном, позже магазин одежды. Каждое время оставило на нем свой отпечаток, были утрачены многие архитектурные элементы. Нам удалось раздобыть архивные архитектурные чертежи, и, к моему удивлению, план полностью соответствовал (с погрешностью в несколько сантиметров) действительности, что вызвало огромное уважение и трепет перед прикосновением к истории нашего города. В процессе работы не покидало чувство сопричастности времени, хотелось осторожно и бережно вернуть утраченное и создать уместный, как будто всегда существовавший здесь бар.
В данном проекте абсолютно все вещи сделаны на заказ. Исключение составляет только свет, который был подобран и привезен из Америки. Все архитектурные элементы не бутафорские, а реальные – гипсовая лепнина, капители колонн, вентиляционные решетки воссозданы и отлиты из гипса специально для проекта. Обшивка стен деревянными панелями, барная стойка, столы, барные стулья также выполнены по эскизам специально для этого бара. Весь декор, присутствующий в интерьере, привезен из Англии, что добавило немало тонких нот и наполнило подлинностью «нашу гостиную», как мы называли бар в процессе работы.
Особенным украшением, придающим «Пеликану» звучание сегодняшнего дня, является живопись нашего современника Адама Глобуса.
